Личный кабинет
Обратный звонок
Личный кабинет
Пищевая промышленость
Мясопереработка Молочная промышленность Птицепереработка и птицефабрики Рыбопереработка Сыры Пиво и напитки Свиноводство, КРС Кондитерская и хлебопекарная промышленность Изготовление мороженого Масложировое производство Снеки, чипсы, сухарики Консервная промышленность Соки и нектары Соусы,кетчупы, майонезы
Виды продукции
Сферы применения
Отрасли
- Типичные ошибки при эксплуатации и санитарной обработке оборудования пищевых производств
Типичные ошибки при эксплуатации и санитарной обработке оборудования пищевых производств
Уважаемые коллеги!
Приглашаем вас принять участие в авторском вебинаре главного технолога учебно-технологического центра Сальникова Сергея Георгиевича на тему:
Вебинар состоится 11.02.2026 в 11.00 (по московскому времени).
Приглашаем вас принять участие в авторском вебинаре главного технолога учебно-технологического центра Сальникова Сергея Георгиевича на тему:
Типичные ошибки при эксплуатации и санитарной обработке оборудования пищевых производств
Вебинар состоится 11.02.2026 в 11.00 (по московскому времени).
Программа вебинара:
- Каким требованиям по безопасности, санитарии и экологии должны соответствовать машины и оборудование для пищевой промышленности.
- Как коррозия оборудования влияет на микробиологическую безопасность выпускаемой продукции.
- Биоплёнки и коррозия оборудования.
- Какие патогенные микроорганизмы могут включать биопленки на пищевом производстве.
- Почему «нержавейка» ржавеет.
- Какие виды коррозии характерны для пищевого оборудования и почему она возникает.
- Особенности санитарной обработки поверхностей из алюминиевых сплавов.
- Особенности санитарной обработки оцинкованных поверхностей.
- Особенности санитарной обработки поверхностей из меди и её сплавов.
- Особенности санитарной обработки настенных и напольных покрытий пищевых производств.
 |
Спикер: Сальников Сергей Георгиевич Главный технолог Учебно-технологического центра |
Остались вопросы?
Если Вы не нашли ответа на свой вопрос, то напишите нам и мы обязательно ответим на все ваши вопросы!
Читайте так же:
+7 (495) 287-09-09
Московский офис
121471, Москва, ул. Рябиновая 26с2, БЦ «WEST PLAZA», с 8.00 до 17.00
shop@gryazi.net
