Группа компаний «Технология Чистоты» предлагает продукцию собственной разработки и производства – большой ассортимент профессиональных моющих и дезинфицирующих средств и технологии их применения для очистки и дезинфекции технологического оборудования и производственных площадей на предприятиях по производству вина, крепких напитков, пива, кваса, безалкогольных и слабоалкогольных напитков, минеральных вод, соков.
Обеспечение предприятий комплексом готовых решений основано на многолетнем опыте в области санитарии и гигиены пищевых производств и научно-техническом потенциале нашей компании.
Комплексная программа производственной санитарии охватывает все стадии технологического процесса изготовления продукции – от стадии подготовки сырья до упаковки готового продукта, а также соблюдение гигиенических норм персонала:
- Внешняя пенная мойка и дезинфекция технологического оборудования, емкостей, трубопроводов, бродильных танков, ЦКТ, форфасов, варочных аппаратов, блоков розлива, транспортерных лент.
- Внутренняя мойка и дезинфекция оборудования, емкостей, танков, резервуаров, сборников, трубопроводов, коммуникаций, фильтров, блоков розлива, варочных аппаратов, стерилизаторов и т.п. методом заполнения, прокачивания, циркуляции, с применением установок безразборной мойки (CIP).
- «Холодная» дезинфекция технологического оборудования методом циркуляции, заполнения, аэрозольной обработки с использованием средства на основе надуксусной кислоты.
- Смазка, мойка и дезинфекция конвейерных лент транспортеров.
- Мойка стеклянной тары в БММ и очистка бутылкомоечных машин от загрязнений.
- Мойка и дезинфекция поликарбонатных бутылей, ПЭТ, ПЭТФ–бутылок (ПЭН — полиэтиленнафталат, ПЭТ — полиэтилентерефталат).
- Санитарная обработка кэгов.
- Очистка от пивного камня технологических емкостей с использованием различных методов, в том числе пенной технологии. Санитарная обработка спецодежды методом замачивания.
- Очистка от накипи минеральных отложений технологического оборудования.
- Очистка и дезинфекция сантехнического оборудования, душевых и ванных комнат, качественная уборка административных помещений.
- Мойка и дезинфекция рук персонала.
- Соблюдение гигиенических норм на входе в производственные зоны, помещения (мойка и дезинфекция в санпропускниках, дезковриках).
- Уборка и дезинфекция производственных площадей (полов, стен)
